Makanan Khas Sumba Manu Pata’u Ni

Makanan Khas Sumba Manu Pata’u Ni

Manu Pata’u Ni adalah penyebutan untuk masakan ini. Manu Pata’u Ni ialah masakan yang terbuat dari ayam kampung yang dibikin dengan gabungan santan. Dikasihkan dengan terpisah, daging ayam kampunya dibikin sampai empuk dan bumbunya meresap sampai ke.

d8f09d1d ab3a 4dd9 ab01 b37ae79fcdd4 43 300x225

Artikel Terkait : http://submitfree.esy.es/wisata/bokosawu-karagge-khas-sumba/

Sajian ayam ini jadi diantaranya menu keunikan yang sering disajikan untuk tamu yang ada. Untuk penyajiannya tentu ada trick-nya, masyarakat Sumba biasanya menyiapkan hidangan ini dengan dua langkah. Pertama ayam bisa dikasihkan pada tamu, lantas tamu akan merobek diantaranya bagian ayam perumpamaannya paha. Bagian tersebut yang akan dikembalikan oleh tamu pada tuan-rumah.

Artikel Terkait : https://masterseo.esy.es/wisata/puru-kambera/

Sisanya untuk tamu jika tidak habis, tamu harus membawa pulang sisa makanan itu. Cara barusan hadir dari filosofi budaya zaman dulu yang miliki tujuan saling mengharagai dan tidak tersisa makanan agar rezekinya tetap lancar.

Artikel Terkait : http://socialbookmark.hol.es/wisata/bokosawu-karagge-khas-sumba/

See also  Air Terjun Tanggedu